迄今为止，怪异如今已经知天下上最怪异的葡大珍酒出如今中国河南省的贾湖遗迹，《美国国家迷信院学报》上已经刊登过这一严正发现。天下萄酒贾湖遗迹出土了一些新石器时期的上最陶器碎片，碎片上有一些残留物，怪异这些残留物最终被中外专家证实为因此稻米、葡大珍蜂蜜以及瓜果味质料酿造进去的天下萄酒酒精饮料，距今已经有9,上最000多年的历史。
葡萄早在新石器时期就已经泛起了，怪异在那个时候，葡大珍人类是天下萄酒否已经开始饮用葡萄酒了呢？英国生物学家查尔斯•达尔文（Charles Darwin）指出，如今所有的上最葡萄物种都是从最落伍展在西亚地域的家养葡萄睁开演化而来的。其后，怪异西亚的家养葡萄被古腓尼基人以及古罗马人带到欧洲以及北非。不外，西亚的葡萄最后源头于意大利，而意大利的葡萄又是从法国南部传以前的；在法国南部，如今已经发现了天下上最怪异的葡萄化石。因此可能推论出，法国葡萄在葡萄种植史上起到了非同凡响的重大熏染。
到当初为止，天下上最怪异的葡萄酒被以为是在伊朗一个新石器时期村落子遗迹上所发现的6罐葡萄酒残留物。这些罐子每一个都可能容纳9升葡萄酒，其酒的历史长达7000年。这些酒于1976年出土，详细发现的位置是伊朗西南部扎格罗斯山（Zagros）北部一个新石器时期村落子Hajji Firuz Tepe的一座泥砖房的厨房里。迷信家们在罐子的残留物中发现了来自酒石酸的钙盐，这种物资只会大批存在于葡萄以及松树脂中。
天下上最怪异的罐装葡萄酒出如今伊朗，不外最怪异的瓶装葡萄酒却出如今德国。1867年，德国斯派尔镇（Speyer）一座挨近葡萄园的村落子在妨碍开掘时，工人们在一个古罗马石棺中发现了一瓶可能追溯至公元325年的葡萄酒。装酒的瓶子是黄绿色的双耳玻璃瓶，双耳均呈海豚形。当时工人们发现了多个瓶子，不外惟独一瓶概况装有葡萄酒，其历史迄今已经逾越1660年。
天下上最怪异的瓶装葡萄酒（德国）（图片源头：Historical Museum of the Palatinate）
天下上最怪异的桶装葡萄酒是在法国阿尔萨斯（Alsace）地域的白葡萄酒。这桶酒的年份为1472年，在法国东部的Strasbourg Hospice酒窖中陈酿了500多年。它的酒液呈金琥珀色，酒中搜罗着香草、榛子（或者樟脑）的香气，酒精度为9.4%。该酒酸度很高，估量这便是它之以是可能保存那末久的原因。这桶酒每一年都市做作蒸发掉1%，因此每一隔3个月就要往桶中削减一瓶干白葡萄酒。整桶葡萄酒至少有300升是最后装进来的酒，原酒中的干性物资是它可能终年蕴藏下来的保障。